明日から6月…6月のパン

6月のパンは意外に早く仕上がっていたので、
何となく不安になって、今日作ってみたりして・・・(^^ゞ
早すぎるのも不安。遅すぎると焦り・・・。

そんな6月のパンはかなり季節外れなんだけど、桜と抹茶を色鮮やかにつかったパンを考案。
かなりいけてます！自信！(^^♪

チョリソーはお友達のお店、下北のｍｉｙａｔａｙａさんで購入。
結構辛いです！本格的～








 











アーモンドとオレンジの期待を裏切らないパン。












以上３つのラインナップ。

～お知らせ～
6月10日～14日まで、いよいよおうちの接合部分の取り壊しになります。
申し訳ありませんが、この期間お教室をクローズさせていただきます。

ショップチャンネル撮影

長らくさぼりすぎました・・・。

昨日はショップチャンネルの撮影があって
パン教室はわさわさでした(+o+)

教室風景も撮るというのであちらのスタッフ陣が６人、
こちらのスタッフ４人、生徒さん５人・・・
ちょっときびしいでしょ。

商品は「スイブルスイーバー」という掃除機で、パン教室や美容院など細かいごみの
おちる場所を掃除するという設定です。

前日から仕込んだのでは？と疑われるほどのkiyo先生のナイスコメントに
みなさん喜んでいただけました（*^_^*）

７月上旬ころから放映されるそうですよ～
３０分ほどのロングバージョンもあるので結構うつっちゃうかも！

3月のパン

3月になりましたね。

今日は17℃まで気温が上がるとか・・・。

春ですね(^^♪

お誕生日も来てしまいますが…(^_^)/~

 

さて、3月のパンのラインナップ。

＠春らしく桜あんをつかったあんパンを小さめサイズで12個。

＊お花見仕様です＊

 

＠きんぴらエピはかなり前にも作ったのですが、

ちょっぴりヴァージョンアップ♪

ハード好きにはたまりません。

 

＠一番苦労した「みんな大好きスナックパン」・・・

とまた勝手に命名してしまいましたが

こういう元が確立されたパンに

近づける・・・という作業は難航します。

企業秘密だしね((+_+))

そうとう試作を重ね、もうしばらくスナックパンは勘弁してほしい・・・というほど

作って食べましたが、なかなかのものができました！

乞うご期待！です(笑)

 

お教室にて販売中

今日は一段と寒いですね！
折り込み日和ではありましたが・・・。

生徒さんが作ってくださるアームサック…(勝手に命名)がお教室で買えますよ。
今日作ってきてくださったのですが、今日の生徒さん分でほぼ完売してしまいました。

あまりにもそろったので写真とりました～
かわいいでそ～❤

2月のパン

長らくブログをさぼってしまいました・・・。

根がマメでないのでいけません((+_+))

金曜日、自転車はパンクするは、娘が大事なものを落とすは・・・
夜はご近所お友達のおうちで新年会に誘われていて、
夜中に天然酵母の仕込みがあるな～と思っていたのに
やや呑み過ぎて、もどったら旦那はお布団の中で・・・
起こすのも悪いと思って、仕込みを一人でやって。。。
おかげで酔いはさめたので、まぁよかったのだけどね(^^♪

そんなわけでは言いわけなのだけど、
2月のご案内が遅れまして
すみません。

2月のパンが完成しました～♪

２月はバレンタインということで
ハート型に成形したメープルチーズのハートパン
メープルの甘さとチーズのしょっぱさがクセになりますよ～

さつまいもの甘煮フィリングを練りこんで渦巻状にしました・・・。
ヤ○○○パンにありそうな・・・。

そしてとちおとめ苺を使ったチーズクリームを
オープンサンド風に焼きあがったパンの間にはさみます。
なかなか美味なチーズクリームですよ～。

お楽しみに♪