夏祭り終了しました～

２５日の土曜日ご近所の夏祭りに参加しました。
今年で５回目くらいでしょうか・・・。

今回は前日夜からの仕込みもいれ、過去最高の数のパンを作りました。
生徒さん９人で１０時～１５時半くらいまでわさわさと作りましたよ！
本当にお疲れ様でした！

雨も降らずよかったですね。
最後は吞み会の予約時間に間に合うよう若干たたき売り状態でしたが
ほぼ完売！

これが終わると夏がゆく~という感じですが、まだまだ暑い！
でも結構夏は好きな私です。

参加のみなさんと記念撮影。
そういえばこんなショットは今会が初！
余裕～♪

販売はうちの娘とお隣のお嬢さんがお手伝いしてくれました。

夏の思い出です（*^_^*）

帰省中

昨日無事娘のバレエの発表会が終わり
夜中に東京を出発し8時過ぎに大阪に着きました！
現在大阪の実家にいます。
・・・が一泊せずまた夜に別府に向け出発します！
ハードスケジュールです。
毎度のことですが・・・。

まぁバレエは大変だったし、いろいろありましたが
終わってみれば、「やってよかった」と娘が言ったので
終わりよければすべてよし!(^^)!

しかし前日から2日間、待つばかりの状態は
つらい・・・
出た方がいいでしょ！と先生に言われ、
確かに～(#^.^#)
また出るか～なんてね。


 舞台メイク完了！

がんばってます！

8月のパン

8月になってしまいました。
微調整していて今月のパンの紹介がおくれました～
今回は最初のご案内でアップしていたものと写真が大幅にちがう！
すみません～～～

★レモンミルククリームパン
夏の暑さにも強いバタークリームベースのレモン風味。甘さ控えめでやさしいお味。
お持ち帰りしやすいようにパンの間にはさむ成形に変えました。

コンビニパンのちょっと小型サイズをイメージしてください。











★じゃがいもとサラミのトマトフォカッチャ
これも試行錯誤を重ね、convivi畑のじゃがいもとトマト（今年は大豊作！）を
乗せ、以前好評だったペッパーサラミをon!
じゃがいもはガーリックマヨで和えてみました～。
食欲の出る1品です。


















★シリアルとチーズのベーグル
これはしっかり味のシリアル入りのアメリカンタイプのベーグル。
もっちりぎっしり！上にかけたチーズとの相性もばっちり！
こちらもお食事ベーグルですよ。

イギリス時間

完全にイギリス時間で動いております。
いやぁ～体操男子見てしまいました!(^^)!
内村君、金メダルおめでとう~~~❤

そしてお教室は8月へ突入。
8月はほんとにいろいろ行事が重なり、開催日が少なく申し訳ありません(>_<)

12日～19日まで帰省のためお休みいただきます。

25日は先日みなさまにご案内いたしましたがご近所の夏祭りに参加しますので
通常のお教室はお休みします。
朝10時ころからパン捏ね、16時すぎ搬入と販売、19時までに撤収し、
そのあとお疲れ吞み会という流れでございます。

お手伝いいただける方を募集中です。
よろしくお願いいたしま～す（*^_^*）

今日は娘と映画鑑賞・・・のあとに甘味処で休憩♪